Mimo coraz większej popularności cateringu wiele przedszkoli wciąż dysponuje własnymi kuchniami, które na miejscu przygotowują wszystkie dania dla dzieci. Z całą pewnością warto przykładać dużą wagę do sprzętu, który się tam znajduje. Szczególnie ważna może być zmywarka do przedszkola. Powinna być ekonomiczna i przede wszystkim bezpieczna. Co to znaczy i jak wybrać właściwe urządzenie? Jaka zmywarka do przedszkola będzie najlepsza?
Jaka zmywarka do przedszkola – wskazówki ułatwiające optymalny wybór
Zmywarka pozwala na skuteczne i szybkie mycie, dlatego jest niezastąpiona w każdej profesjonalnej kuchni, również w przedszkolu. Pozwala oszczędzić nie tylko czas, ale również energię. Nowoczesne urządzenia tego typu zużywają mało prądu i oszczędzają wodę. Sprawia to, że zakup zmywarki do przedszkola często skutkuje natychmiastowym obniżeniem rachunków. Ponadto niewątpliwie odpowiedni sprzęt ułatwi pracę personelu kuchni i pomoże mu działać sprawniej. Zmywarka to jednak również element kluczowy dla zachowania wysokich standardów higienicznych, które w placówce oświatowej są niezwykle ważne. Jest to więc nie tylko zalecany, ale wręcz niezbędny sprzęt! Na jakie parametry należy zwracać uwagę i jak wybrać zmywarkę do przedszkola?
Zmywarko-wyparzarka do przedszkola – sprzęt pierwszej potrzeby
W pierwszej kolejności należy zwrócić uwagę na typ urządzenia. Zmywarko-wyparzarka do przedszkola to jedyny słuszny wybór. Konieczne jest zastosowanie odpowiednio wysokich temperatur, które usuną wszelkie drobnoustroje. Tylko wtedy korzystanie z naczyń jest wystarczająco bezpieczne.
O konieczności zastosowania zmywarki z wyparzarką w przedszkolu mówią przepisy sanitarne. Placówki oświatowe objęte są nadzorem Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Wymaga się od nich przestrzegania Dobrych Praktyk Higienicznych i Produkcyjnych oraz zasad HACCP. Zgodnie z tymi przepisami konieczne jest wyparzanie naczyń, to znaczy zmywanie ich w temperaturze 70-90°C. Dlatego też wybrany sprzęt musi dawać taką możliwość.
Jaka zmywarka do przedszkola?
Kolejno warto się zająć rodzajem zmywarki. Na rynku dostępnych jest wiele rozwiązań przeznaczonych do profesjonalnych kuchni. Z całą pewnością nie każde sprawdzi się tak samo. Decyzję trzeba jednak podejmować na podstawie indywidualnych potrzeb danej placówki – przede wszystkim ilości dostępnego miejsca oraz naczyń, które trzeba umyć w ciągu dnia. Najczęściej wybierane zmywarki do przedszkola to te zaliczane do grupy urządzeń uniwersalnych. Nadają się zarówno do talerzy czy sztućców, jak i naczyń używanych do gotowania – garnków, patelni, a także blach, tac czy pojemników GN. Właściwie dobrany rozmiar takiego sprzętu zapewni płynną, wygodną pracę w kuchni. W mniejszych placówkach można zamontować model kompaktowy gastronomicznej zmywarki.
Innym pomysłem może być zmywarka kapturowa, która pozwala na szybkie mycie i wygodne użytkowanie. Jest to urządzenie przeznaczone dla dużych przedszkoli, a także kuchni obsługujących np. kilka placówek. Kapturowa zmywarka z wyparzarką do przedszkola jest bardzo wydajna i nada się do zmywania dużych ilości naczyń w ciągu dnia.
Zmywarka do przedszkola – zwróć uwagę na jakość
Jak wspomniano na początku, zmywarka do przedszkola zapewnia nie tylko higienę, ale również wygodniejszą i bardziej oszczędną pracę. Z pewnością warto się skupić na jakości. Nowoczesny sprzęt renomowanego producenta zapewni najlepsze parametry zarówno w zakresie skuteczności, jak i zużycia energii czy wody. Często inwestując zaledwie nieco więcej w sprzęt, można uzyskać znacznie większe oszczędności. Zwracaj uwagę na takie czynniki jak:
- renoma producenta,
- gwarancja,
- czas trwania cyklu zmywania z wyparzaniem,
- możliwość stosowania różnych programów,
- dodatkowe funkcje i nowoczesne technologie umożliwiające dostosowanie pracy urządzenia do własnych potrzeb.
Dzięki temu zmywanie będzie ekonomiczne i wygodne.
Zmywarko-wyparzarka do przedszkola – zakup czy wynajem?
Warto pamiętać, że nie tylko inwestycja w zakup może Ci zapewnić dostęp do fantastycznego sprzętu. Alternatywą jest bowiem wynajem! Profesjonalna zmywarko-wyparzarka do przedszkola może być droga, a nie każda instytucja może sobie pozwolić na taki wydatek. Wówczas sprawdzi się wynajem, który pozwala na zredukowanie kosztów do atrakcyjnej miesięcznej opłaty, a ponadto zapewnia:
- bezpłatne dowiezienie i montaż zmywarki,
- dostęp do nieodpłatnego serwisu,
- gwarancję przez cały okres najmu,
- doradztwo przy wyborze właściwego urządzenia,
- możliwość zmiany sprzętu na inny po zakończeniu okresu umowy.
Interesuje Cię wynajem zmywarki dopasowanej do Twoich potrzeb? Sprawdź naszą ofertę. Proponujemy szeroki wybór urządzeń, w tym takie, które idealnie sprawdzą się w przedszkolnej kuchni.
