Obsługa klienta w restauracji krok po kroku

Obsługa kelnerska - wynajmijzmywarke.pl

Na sukces lub porażkę restauracji może się składać wiele czynników. Ważne jest nie tylko jedzenie, ale również atmosfera. Za nią w znacznej mierze odpowiada zaś obsługa kelnerska. To właśnie pracownicy obsługi odpowiadają za pierwsze wrażenie gościa oraz jego odczucia po wizycie. Dowiedz się, jak powinna wyglądać obsługa klienta w restauracji krok po kroku i jak […]

Jak otworzyć restaurację? 7 kroków

Prowadzenie restauracji wielu osobom kojarzy się z bardzo przyjemną i dość łatwą działalnością. Prawda jest jednak zgoła odmienna. Biznes gastronomiczny to ciężki „kawałek chleba”, a wytężona praca zaczyna się na długo przed przyjęciem pierwszych gości. Dlatego też wymaga pasji i determinacji. Jesteś przekonany, że to coś dla Ciebie? Dowiedz się, jak otworzyć restaurację krok po […]

Jak otworzyć pizzerię? 5 porad dla początkujących w branży

Pizzeria to jeden z najpopularniejszych typów lokali gastronomicznych w naszym kraju. Mimo naprawdę sporej konkurencji na tym rynku zwykle jest to dobry biznes. Pizza bowiem doskonale się sprzedaje. Nie oznacza to jednak, że każdy odniesie sukces. Własna pizzeria to zawsze ryzyko, szczególnie bez doświadczenia w gastronomii. Dowiedz się, jak je zminimalizować i o czym warto […]

Ekotrendy w gastronomii – jak być eko w branży restauracyjnej?

Ekotrendy – ekologiczny wystrój restauracji - wynajmijzmywarke.pl

Ekologia to obecnie jeden z największych globalnych trendów, który jest coraz bardziej zauważalny również w gastronomii. Klienci restauracji i innych podobnych miejsc coraz liczniej zwracają uwagę na ich podejście do kwestii ochrony środowiska. Na jakie ekotrendy warto zwrócić uwagę? Jak w prosty sposób zmodyfikować swoją działalność właśnie w tym kierunku? Przeczytaj i sprawdź!   5 […]