Winterhalter to światowy lider profesjonalnych zmywarek gastronomicznych, który z każdym kolejnym urządzeniem wprowadzonym na rynek, coraz wyżej podnosi poprzeczkę kuchennych standardów. Marka konsekwentnie stosuje zaawansowane technologie i inteligentne rozwiązanie, które pozwalają łączyć maksymalną efektywność mycia, oszczędność energii i komfort pracy. W artykule przybliżamy najważniejsze innowacje, które sprawiają, że zmywarki Winterhalter są cenione przez najbardziej wymagających szefów kuchni na całym świecie.

Seria UF – odzysk ciepła i namaczanie dla najwyższej wydajności

Zmywarki z serii UF to idealne rozwiązanie dla dużych kuchni, które muszą sprostać intensywnemu użytkowaniu. Dzięki systemom odzysku ciepła urządzenia efektywnie wykorzystują parę wodną powstającą podczas mycia, ogrzewając nią zimną wodę dopływową. To nie tylko znacząco obniża zużycie energii, ale także poprawia warunki pracy w kuchni, eliminując konieczność instalowania dodatkowego systemu wentylacyjnego.

Kluczowe innowacje w serii UF:

• System odzysku ciepła UF-XL Energy: pozwala zaoszczędzić do 0,20 kWh na cykl.
• System odzysku ciepła UF-M Energy i UF-L Energy: oszczędność do 0,15 kWh na cykl.
• Opcjonalny system namaczania: znacznie zwiększa skuteczność mycia uporczywych zabrudzeń.
• System filtracji: redukuje konieczność częstej wymiany wody, obniżając koszty eksploatacji

Seria UC – kompaktowe rozwiązania dla mniejszych kuchni

Zmywarki z serii UC zostały zaprojektowane z myślą o małych i średnich kuchniach, które wymagają sprzętu kompaktowego, ale równie wydajnego. Te urządzenia gwarantują najwyższą jakość mycia, jednocześnie zajmując minimalną przestrzeń.

Najważniejsze cechy serii UC:

• Opcjonalny system odzysku ciepła „Energy”: oszczędność energii do 0,1 kWh na cykl.
• Connected Wash: system zdalnego monitorowania pracy zmywarki przez WiFi, umożliwiający optymalizację procesów i zdalny serwis.
• System mycia VarioPower: regulacja ciśnienia i parametrów mycia w zależności od rodzaju zabrudzeń.
• Obniżone zużycie wody: redukcja o 0,4 l na cykl w porównaniu do wcześniejszych modeli.

Seria PT – EnergyPlus dla dużych kuchni

Seria PT – EnergyPlus to rozwiązanie stworzone dla najbardziej wymagających użytkowników. Dzięki zaawansowanym systemom odzysku ciepła zmywarki serii PT zapewniają doskonałe rezultaty mycia oraz znaczną oszczędność energii.

Najważniejsze funkcje serii PT:

• System odzysku ciepła EnergyPlus: oszczędność energii do 0,12 kWh na cykl.
• System odzysku ciepła Climate: oszczędność energii do 0,169 kWh na cykl, zapewniająca przyjemniejszą temperaturę w pomieszczeniu i lepsze warunki pracy.
• Connected Wash: możliwość zdalnego monitorowania i optymalizacji pracy urządzenia.
• System mycia VarioPower: dostosowanie ciśnienia mycia i parametrów do rodzaju naczyń oraz stopnia zabrudzenia.

GS 630 – kompaktowa innowacja dla ograniczonej przestrzeni

Model GS 630 to idealne rozwiązanie dla kuchni, w których przestrzeń jest na wagę złota. Dzięki możliwości montażu pod blatem lub regałem, urządzenie to pozwala zaoszczędzić miejsce, jednocześnie gwarantując najwyższą jakość mycia.

Najważniejsze zalety GS 630:

• Kompaktowy design: możliwość montażu pod blatem lub regałem.
• Oszczędność kosztów: redukcja zużycia wody i energii.
• Wyparzanie: cykl mycia zakończony płukaniem w temperaturze 85°C, zapewniającym najwyższy poziom higieny.

Wynajem zmywarki – elastyczność i nowoczesna technologia na każdą kieszeń

Dla tych, którzy nie chcą ponosić dużych kosztów zakupu, Winterhalter oferuje możliwość wynajmu zmywarek. To doskonałe rozwiązanie dla każdej kuchni, która chce korzystać z nowoczesnych technologii bez konieczności angażowania dużych środków finansowych. Wynajem obejmuje obsługę serwisową i elastyczne warunki umowy, dostosowane do indywidualnych potrzeb.

Korzyści z wynajmu zmywarek Winterhalter:

• Brak dużych kosztów początkowych: sprzęt bez konieczności zakupu.
• Kompleksowa obsługa serwisowa: wsparcie techniczne przez cały okres najmu.
• Elastyczność: możliwość wykupu sprzętu po zakończeniu umowy lub wymiany na nowy model.

>> Dowiedz się więcej o różnicach między zakupem, a wynajmem zmywarek!