Zmywarka to ogromne ułatwienie, zarówno w domu, jak i w restauracji. Ale czy wiesz, że nie wszystkie przedmioty nadają się do mycia w tym urządzeniu? Sprawdź, czego nie powinno się myć w zmywarce, by uniknąć zniszczenia cennych naczyń i uszkodzenia samego urządzenia.
W skrócie: czego nie myć w zmywarce?
W zmywarce nie wolno myć naczyń drewnianych, aluminiowych, żeliwnych, kryształowych, ręcznie malowanej ceramiki oraz przedmiotów plastikowych nieodpornych na wysokie temperatury. Mycie ich w zmywarce może prowadzić do trwałych uszkodzeń naczyń oraz awarii urządzenia. Poniżej znajdziesz pełne uzasadnienie oraz wskazówki, jak dbać o takie przedmioty.
Lista rzeczy, których nigdy nie powinno się myć w zmywarce
Z pozoru wiele przedmiotów wydaje się bezpiecznych do mycia w zmywarce. Jednak pewne materiały nie radzą sobie dobrze z agresywnymi detergentami, gorącą wodą i długotrwałym kontaktem z wilgocią. Oto szczegółowa lista, która może Cię zaskoczyć:
1. Naczynia drewniane
Deski, łyżki czy miski drewniane chłoną wodę i pęcznieją pod wpływem gorącej wody oraz detergentów. Skutkiem tego może być ich deformacja, popękanie, a nawet rozpadnięcie się na kawałki. Drewno może także niszczyć zmywarkę – odpryski drewniane zapychają filtry, powodując awarie.
2. Naczynia aluminiowe
Garnki, patelnie i inne akcesoria z aluminium pod wpływem zmywania w zmywarce matowieją i pokrywają się nieestetycznymi ciemnymi plamami. Winne są agresywne środki myjące i wysoka temperatura. To obniża trwałość aluminium i negatywnie wpływa na wygląd naczyń.
3. Kryształowe kieliszki i naczynia
Kryształ jest materiałem delikatnym, który w zmywarce może ulec trwałym mikrouszkodzeniom. Wysoka temperatura i silne detergenty pozbawiają go charakterystycznego blasku, a czasem powodują nawet pęknięcia czy odpryski na krawędziach.
4. Nieodporny na temperaturę plastik
Nie wszystkie plastikowe pojemniki nadają się do zmywarki. Jeśli nie mają oznaczenia odporności na temperaturę, mogą się zdeformować, stopić lub wydzielić szkodliwe substancje chemiczne pod wpływem gorącej wody.
5. Patelnie żeliwne
Patelnie żeliwne posiadają specjalną warstwę ochronną, którą łatwo zniszczyć detergentem stosowanym w zmywarkach. Po umyciu w zmywarce patelnia szybko zaczyna rdzewieć, a smak przygotowywanych potraw może ulec pogorszeniu.
6. Ręcznie malowana ceramika
Naczynia ceramiczne dekorowane ręcznie mogą stracić swoje piękne wzory w wyniku działania gorącej wody i detergentów. Częste mycie w zmywarce sprawia, że farby blakną lub całkowicie się wypłukują.
Jak bezpiecznie umyć delikatne naczynia?
Niektóre przedmioty wymagają specjalnej troski. Oto jak najlepiej zadbać o nie bez użycia zmywarki:
-
Naczynia drewniane najlepiej myć ręcznie, pod bieżącą wodą, unikając długotrwałego moczenia. Po umyciu należy je dokładnie osuszyć, by nie dopuścić do deformacji.
-
Aluminium myj ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, unikając ostrych gąbek.
-
Kryształ płucz pod letnią wodą z dodatkiem delikatnego płynu i szybko osuszaj miękką szmatką, aby zachować blask.
-
Nieodporny plastik zawsze myj ręcznie, używając delikatnych środków czyszczących, unikając wysokiej temperatury.
-
Patelnie żeliwne czyść ręcznie wodą bez detergentów, osuszając zaraz po myciu i zabezpieczając warstwą oleju.
-
Ręcznie malowaną ceramikę myj delikatną ściereczką z łagodnym detergentem, unikając intensywnego szorowania.
Jak dbać o zmywarkę, aby uniknąć awarii?
Zmywarka to niezastąpione urządzenie, jeśli korzystamy z niej poprawnie. Aby uniknąć awarii i zapewnić długą żywotność, pamiętaj o podstawowych zasadach:
-
Regularnie czyść filtry, aby uniknąć ich zapchania przez resztki jedzenia, drewno lub inne drobne fragmenty.
-
Usuń resztki jedzenia przed włożeniem naczyń, co zapobiegnie zatkaniu spryskiwaczy.
-
Nie przeładowuj urządzenia, aby każde naczynie było dokładnie umyte.
-
Okresowo stosuj specjalne środki czyszczące dedykowane do pielęgnacji zmywarek.
Więcej informacji o tym, co robić, gdy zmywarka nie domywa naczyń lub gdy nastąpi awaria znajdziesz w naszych innych artykułach:
Profesjonalna zmywarka gastronomiczna
Zmywarka przemysłowa – najczęstsze awarie i jak ich uniknąć
Korzystanie ze zmywarki jest ogromnym udogodnieniem, ale wymaga też świadomości, jakich przedmiotów nie powinniśmy do niej wkładać. Unikając mycia drewnianych, aluminiowych, kryształowych i innych delikatnych naczyń, zadbamy o ich trwałość i sprawność naszej zmywarki. Pamiętajmy, że czasem ręczne mycie to najbezpieczniejsze rozwiązanie dla naszych ulubionych naczyń.